המצרכים:

חצי חבילה שעועית לבנה

צרור בצל ירוק - לקצוץ דק

צרור פטרוזיליה- לקצוץ דק

עגבניות קצוצות דק

רבע כוס שמן זית מכבישה קרה

1 לימון סחוט טרי
 

אופן ההכנה:

מבשלים שעועית בסיר עם הרבה מים ללא מלח, במשך כשעה, עד שמתרככת אך נשארת מוצקה. מסננים היטב, מעבירים לקערה ומצננים.

מוסיפים את שאר הרכיבים, מערבבים ומגישים.

קטלוג מוצרים